1 / 3Máquina de venda de pizza: sabor a um toque de botão
Preço do Hardware:
duração do processo
90
segundos
característica
conforme FDA
característica
resistência ao calor
BistroBox: a primeira máquina de pizza automatizada da Áustria com um robot linear
Imagine saborear uma pizza acabada de fazer a um toque de botão: este conceito futurista tornou-se realidade graças à BistroBox, da Áustria. Combinando um sistema de armazenamento refrigerado e um forno de alto desempenho, a máquina de pizza utiliza uma unidade robótica linear para transportar as pizzas sem interrupções do armazenamento refrigerado a 5 °C para um forno aquecido a mais de 300 °C. Em apenas 90 segundos, os clientes podem saborear pizza acabada de fazer, com todo o processo visível através de uma janela transparente.
Qual é a aplicação?
O sistema automatiza a manipulação e a cozedura de pizzas, garantindo o transporte preciso, a cozedura e a entrega de produtos seguros do ponto de vista alimentar aos clientes, a qualquer hora do dia.
Quais são as vantagens da solução?
Resistência à temperatura: suporta variações extremas, de 5 °C a mais de 300 °C.
Funcionamento contínuo: o design sem manutenção nem lubrificação permite uma utilização ininterrupta.
Dimensões personalizadas: adaptadas na perfeição à configuração interna da máquina.
Quais são as vantagens do robot?
A unidade robótica linear garante um desempenho fiável:
Design seguro para alimentos: materiais e componentes cumprem os requisitos de higiene.
Elevada fiabilidade: funciona sem problemas em condições de temperatura extremas.
Fluxo de trabalho eficiente: move as pizzas com precisão entre as estações de armazenamento e de cozedura.
A automatização alimentar com a BistroBox
A máquina de pizza BistroBox, equipada com um robot linear igus, oferece inovação, eficiência e fiabilidade na manipulação de alimentos. Ao automatizar os processos desde a congelação até à cozedura, garante qualidade constante, menor necessidade de mão de obra e disponibilidade de pizza a qualquer hora: um delicioso exemplo de automatização alimentar moderna. Buon appetito!
2 Componentes
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