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Máquina de venda de pizza: sabor a um toque de botão

Preço do Hardware: ‌

duração do processo

90

segundos

característica

conforme FDA

característica

resistência ao calor

BistroBox: a primeira máquina de pizza automatizada da Áustria com um robot linear

Imagine saborear uma pizza acabada de fazer a um toque de botão: este conceito futurista tornou-se realidade graças à BistroBox, da Áustria. Combinando um sistema de armazenamento refrigerado e um forno de alto desempenho, a máquina de pizza utiliza uma unidade robótica linear para transportar as pizzas sem interrupções do armazenamento refrigerado a 5 °C para um forno aquecido a mais de 300 °C. Em apenas 90 segundos, os clientes podem saborear pizza acabada de fazer, com todo o processo visível através de uma janela transparente.

Qual é a aplicação?

O sistema automatiza a manipulação e a cozedura de pizzas, garantindo o transporte preciso, a cozedura e a entrega de produtos seguros do ponto de vista alimentar aos clientes, a qualquer hora do dia.

Quais são as vantagens da solução?

  • Resistência à temperatura: suporta variações extremas, de 5 °C a mais de 300 °C.

  • Funcionamento contínuo: o design sem manutenção nem lubrificação permite uma utilização ininterrupta.

  • Dimensões personalizadas: adaptadas na perfeição à configuração interna da máquina.

Quais são as vantagens do robot?

A unidade robótica linear garante um desempenho fiável:

  • Design seguro para alimentos: materiais e componentes cumprem os requisitos de higiene.

  • Elevada fiabilidade: funciona sem problemas em condições de temperatura extremas.

  • Fluxo de trabalho eficiente: move as pizzas com precisão entre as estações de armazenamento e de cozedura.

A automatização alimentar com a BistroBox

A máquina de pizza BistroBox, equipada com um robot linear igus, oferece inovação, eficiência e fiabilidade na manipulação de alimentos. Ao automatizar os processos desde a congelação até à cozedura, garante qualidade constante, menor necessidade de mão de obra e disponibilidade de pizza a qualquer hora: um delicioso exemplo de automatização alimentar moderna. Buon appetito!

2 Componentes

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